В последние годы Лиссабон стал одним из лучших туристических направлений Европы, привлекая посетителей своими великолепными видами, увлекательной историей и яркой культурой. Тем не менее, одной из самых больших достопримечательностей столицы Португалии является ее невероятная гастрономическая жизнь. От крошечных таверн до ресторанов, отмеченных звездами Мишлен, Лиссабон предлагает множество отличных и доступных ресторанов.
В этом путеводителе представлены 20 лучших ресторанов Лиссабона, где подают вкусную еду, которая не обойдется вам дорого, на основе проверенных отзывов, местных рекомендаций, а также качества ингредиентов и приготовления. Чтобы быть выбранным, каждый ресторан должен был иметь как минимум средний рейтинг 4 звезды на таких крупных сайтах, как Google, TripAdvisor и Yelp. Основное внимание уделяется местным жемчужинам по умеренным ценам, а не элитным заведениям или сетям быстрого питания. Выборы также направлены на представление различных районов и кухонь города.
1. Травесса – Аньос
Этот уютный ресторан с непринужденной атмосферой в районе Аньос специализируется на обновленной португальской классике, приготовленной из местных продуктов. Простой, тепло освещенный интерьер соответствует скромным ценам, но не вкусу: такие блюда, как жареные лепешки из трески, салат из осьминога на гриле и утиный рис, неизменно получают восторженные отзывы. Фирменные блюда включают рис с морским чертом и шоколадный мусс.
Рецензенты Google и TripAdvisor отмечают превосходное обслуживание и называют A Travessa одним из лучших ресторанов Лиссабона по соотношению цена-качество, где стоимость большинства основных блюд составляет менее 15 евро. Его отличное соотношение цены и качества и неизменно вкусная местная кухня делают его обязательным для посещения.
2. О Трево – Праса да Алегрия
Чтобы попробовать вкусную португальскую еду по местным ценам, посетите ресторан O Trevo в районе Praça da Alegria. В этом скромном местном ресторане подают такие классические блюда, как кальдо-верде, сардины на гриле и знаменитый рис с уткой. От теплого декора до дружелюбного персонала — ресторан O Trevo предлагает аутентичную лиссабонскую кухню.
Рецензенты хвалят большие порции по разумной цене и отличные блюда, стоимость большинства блюд составляет менее 12 евро. Их стейки, морепродукты, жареная курица и фирменные блюда дня также получают высокие оценки. O Trevo предлагает доступный и сытный вкус лиссабонской кухни.
3. Солар-дос-Пресунтос – Шиаду
Ресторан Solar dos Presuntos, расположенный в живописном центральном районе Лиссабона Шиаду, с момента своего открытия в 1995 году является местом превосходной португальской кухни. Столовая заполнена вяленой ветчиной, свисающей с потолка, что намекает на такие фирменные блюда, как копченая колбаса, иберийская ветчина и другие холодные блюда. порезы. Также стоит отметить сытные основные блюда, такие как тушеная телячья голяшка, запеченная соленая треска, а также мясо и рыба на гриле.
Несмотря на изысканную атмосферу, Solar dos Presuntos предлагает хорошее соотношение цены и качества: большинство блюд стоит менее 20 евро. Рецензенты неизменно хвалят качество ингредиентов, профессиональное приготовление и щедрые порции. Это отличный выбор для португальской кухни в Шиаду без высоких цен в туристических ресторанах.
4. О Тачадас – Алькантара
Чтобы насладиться вкусной едой и потрясающим видом на реку, отправляйтесь в ресторан O Tachadas с видом на Тежу в районе Алькантара. В их разнообразном меню, специализирующемся на мясе и рыбе, приготовленных на углях, также есть отличные вегетарианские блюда. Популярными блюдами являются салат из осьминога, приготовленный на углях, шашлык из иберийской свинины и целая рыба на гриле.
Несмотря на то, что расположение на берегу реки может сделать O Tachadas туристической ловушкой, цены здесь остаются очень разумными: большинство основных блюд составляют около 15 евро. Рецензенты в восторге от еды, видов и дружелюбного обслуживания, хотя рекомендуется бронировать столик заранее. Это идеальное место для ужина на закате с видом на Тежу.
5. Кафе Тати – Рибейра
В кафе Tati, расположенном в самом сердце живописного района Рибейра, подают вкусные традиционные португальские блюда по местным ценам. В меню основное внимание уделяется блюдам из трески, мясу на гриле и фирменным блюдам дня, таким как тушеная фасоль фейжоада и рис с морепродуктами кальдейрада. Непринужденная обстановка привлекает больше завсегдатаев района, чем туристов.
Рецензенты постоянно хвалят кафе «Тати» за вкусную еду и низкие цены, основные блюда стоят от 8-12 евро. Среди выдающихся блюд меню — крокеты из соленой трески, лосось на гриле, жареная курица и шоколадный мусс. Для классического португальского языка в Рибейре без завышенных цен кафе Tati является победителем.
6. А Байука – Граса
Если вас интересуют веселая, оживленная атмосфера и качественная традиционная португальская кухня, посетите ресторан A Baiuca в районе Граса на вершине холма. Часто по вечерам под живую музыку фадо ресторан A Baiuca собирает местных жителей, предлагая тарелки сардин, оладий из трески, сыра и мясных закусок в сопровождении недорогих вин. Декор деревенский и уютный.
Рецензенты Google и TripAdvisor в восторге от больших порций вкусной традиционной еды по местным ценам, причем большинство блюд стоят менее 10 евро. Настоятельно рекомендуется запеченная треска со сливками и мясная смесь на гриле. Ресторан Baiuca предлагает превосходные блюда настоящей португальской кухни по доступной цене.
7. О Зе да Мурария – Мурария
O Zé da Mouraria — лучший выбор вкусной португальской кухни в историческом районе Мурария, известном как родина музыки фадо. В меню представлены такие классические блюда, как тушеная фасоль, бакальяу, сардины на гриле, сэндвичи со свининой бифанас и вкусные фирменные блюда дня. Атмосфера теплая и гостеприимная.
Рецензенты неизменно хвалят O Zé da Mouraria за высокое качество блюд, отличный сервис и невероятно разумные цены – большинство блюд стоят менее 10 евро. Не пропустите их знаменитый рис с осьминогом и шоколадный мусс. Это одни из лучших традиционных ресторанов Лиссабона по соотношению цена/качество.
8. Южный бургер – Кайш-ду-Содре
В то время как португальская кухня является обязательной в Лиссабоне, South Burger предлагает приятную смену обстановки на обед или непринужденный ужин, предлагая вкусные изысканные гамбургеры, приготовленные из качественных местных ингредиентов. Хотя цены выше, чем в местных тасках и кафе, South Burger по-прежнему предлагает хорошее соотношение цены и качества: гамбургеры с использованием лучших ингредиентов стоят в среднем 10–12 евро.
Благодаря отличному расположению в Кайш-ду-Содре, ресторан South Burger постоянно получает 5-звездочные отзывы за идеально приготовленные гамбургеры, щедрые порции и хорошую атмосферу. В меню выделяются бургер с голубым сыром, вегетарианский бургер, картофель фри и домашний лимонад. Для высококачественного гамбургера South Burger — это вкусный и недорогой вариант.
9. Пап'Асорда – Байрру-Алту
Ресторан Pap'Açorda, расположенный прямо на оживленной площади Праса-де-Луис-де-Камоэнс в самом сердце Байрру-Алту, предлагает обновленные версии традиционной португальской кухни с акцентом на рыбу и моллюсков. Фирменные блюда включают одноименное рагу из морепродуктов асорда, катапланы из моллюсков, оладьи из соленой трески и тигровые креветки на гриле.
Хотя отзывы показывают, что в Пап'Асорде может быть много туристов, здесь сохраняется хорошее соотношение цены и качества: большинство основных блюд стоят около 15 евро. Рецензенты настоятельно рекомендуют рагу из морепродуктов, кальмаров на гриле и салат из осьминогов. Pap'Açorda привносит творческий подход в классические блюда португальской кухни из морепродуктов.
10. Падария Португеза – несколько локаций.
Ресторан A Padaria Portuguesa, расположенный в нескольких местах по всему Лиссабону, входит в наш список благодаря своим вкусным и доступным сэндвичам, салатам, запеканкам с заварным кремом и выпечке. Все свежеприготовленное из качественных португальских ингредиентов. Популярные блюда включают салат из жареной курицы, тосты с тунцом и сыром, овощной суп и шоколадные круассаны.
Padaria Portuguesa предлагает отличное соотношение цены и качества на завтрак, обед или перекус, большинство блюд стоит менее 5 евро. Рецензенты хвалят вкусную еду по очень разумным ценам. Это отличный вариант для недорогого, но качественного перекуса в дороге.
11. Патео 13 – Алфама.
Ресторан Páteo 13, спрятанный в исторической части Алфамы, предлагает великолепные виды и вкусные блюда современной португальской кухни с акцентом на морепродукты и фирменные блюда, приготовленные на гриле. Креативные блюда, такие как карпаччо из осьминога, медальоны из черной свинины и севиче из трески из маракуйи, заслужили восторженные отзывы. Атмосфера изысканная, но непринужденная.
Хотя Páteo 13 дороже, чем местная таска, его кухня предлагает отличное соотношение цены и качества: средняя стоимость блюда составляет 15–20 евро. Рецензенты рекомендуют шашлык из морепродуктов, креветки на гриле, закуски из козьего сыра и любые фирменные блюда дня, приготовленные в угольной печи. Páteo 13 — доступное место, где можно попробовать изысканные блюда португальской кухни и насладиться фантастическими видами.
12. Чапито-а-Меса – Санта-Катарина
Этот веселый и необычный ресторан, расположенный в творческом центре Chapitô в Санта-Катарине, предлагает великолепные виды и эклектичное международное меню, в котором сочетаются португальские мотивы с такими блюдами, как ризотто, гамбургеры, запеканки с заварным кремом и картофель фри в воке. Цены очень разумные для такого местоположения.
Посетители хвалят Chapitô à Mesa за вкусную еду, отличный сервис и хорошие цены на блюда, приготовленные из свежих, качественных ингредиентов. Средняя цена основных блюд составляет около 12 евро. Фаворитами являются салат из осьминога, вегетарианские гамбургеры и блюда в воке, а также фирменные блюда дня.
13. Кафе Pois – Марвила
Кафе Pois Café, расположенное в историческом, но недооцененном районе Лиссабона Марвила, является излюбленной жемчужиной района, где подают свежие салаты, сэндвичи, пироги с заварным кремом и десерты, приготовленные из местных продуктов. Очаровательный сад на заднем дворе представляет собой оазис расслабляющего отдыха в городе.
Рецензенты любят Pois Café за непринужденную атмосферу, невероятно дружелюбное обслуживание и свежие блюда по разумным ценам стоимостью менее 10 евро. Изюминкой являются привлекательные завтраки, вкусные бутерброды и вкусные пирожные. Если вы хотите отдохнуть от осмотра достопримечательностей за непринужденным бранчем или кофе, кафе Pois Café — идеальный выбор.
14. Ресторан в здании суда – Ажуда
Ресторан Courthouse с видом на ботанический сад Ажуда предлагает приятную замену типичной португальской кухни вкусным блюдам интернациональной кухни, таким как гамбургеры, морепродукты, стейки, паста и ризотто. Атмосфера высококлассная, но современная и непринужденная.
Рецензенты настоятельно рекомендуют ресторан Courthouse Restaurant, где подают высококачественную еду по умеренным ценам. Большинство основных блюд стоят около 15 евро. Среди выдающихся блюд - лосось на гриле, макароны, севиче и шоколадный лавовый пирог. Специальные обеды в будние дни также являются отличным соотношением цены и качества. Это хороший вариант для вкусов, вдохновленных мировыми традициями.
15. Эспланада Фурнас – Принсипи Реал
Esplanada Furnas — любимое кафе в районе Принсипи-Реал, расположенное прямо в прекрасном французском Жардим-Бразилия, где подают легкие закуски, кофе, напитки и закуски. Щедрые сэндвичи, супы, салаты, пироги с заварным кремом и фирменные блюда дня — все свежеприготовленное и по цене менее 10 евро.
Посетители хвалят Esplanada Furnas за дружелюбное обслуживание, очаровательные места для отдыха в саду и свежие продукты и напитки по разумным ценам, приготовленные из качественных ингредиентов. Это отличное место, где можно недорого и вкусно поесть с расслабляющим видом.
16. Бла Бла – Бика
Кафе Bla Bla Café, расположенное на одной из знаменитых линий канатной дороги Лиссабона в районе Бика, предлагает отличные сэндвичи и кофе. Местные жители и туристы наслаждаются щедрыми тостами, гамбургерами, омлетами и фирменными блюдами дня по цене около 5-10 евро.
Несмотря на простоту, Bla Bla постоянно хвалят за использование свежих качественных ингредиентов для приготовления отличных сэндвичей, салатов, омлетов и других легких закусок по разумным ценам. Его фирменные тосты и гамбургеры высоко рекомендуются рецензентами.
17. Сантьяго – Барата Салгейро
В одном из самых любимых ресторанов морепродуктов в Лиссабоне, Santiago in Barata Salgueiro, с 1930-х годов подают превосходную просто приготовленную рыбу и моллюсков. Цены на такие фирменные блюда, как осьминог, запеченный целиком морской лещ и ракушки персебе, выше, чем на многие таска, но при этом они по-прежнему имеют хорошее соотношение цены и качества из-за ультра-свежих ингредиентов.
Хотя Сантьяго определенно не самый дешевый вариант, он славится высококачественными морепродуктами, которые стоят умеренных денег: большинство блюд стоят 20-30 евро. Их фирменный рис с моллюсками и целая рыба на гриле заслуживают неизменной похвалы. Сантьяго – сокровище Лиссабона, где готовят классические блюда из свежайшей рыбы.
18. Флореста – Санта-Марта
В ресторане Floresta, расположенном в прекрасном районе Санта-Марта, подают свежие, полезные блюда португальской и интернациональной кухни в солнечной столовой или на живописной садовой террасе. В меню входят салаты, сэндвичи, супы, небольшие тарелки и ежедневные фирменные блюда, написанные на доске.
Рецензенты хвалят Floresta за расслабляющую атмосферу и ароматные блюда стоимостью менее 10 евро, приготовленные мелкими местными производителями. Основные моменты меню включают салаты, тако, ризотто и морепродукты дня. Флореста делает упор на свежесть, сезонность и доступные цены.
19. Таска Коме – Рато
В Рато непринужденная Таска Коме предлагает современную интерпретацию классических таверн, таких как мясное ассорти, сыры, тушеное мясо фадо, блюда бакальяу и фирменные блюда дня, ориентированные на сезонные ингредиенты. Его непринужденная атмосфера привлекает больше местных жителей, чем туристов.
Получивший хорошие отзывы за отличный сервис и качество обновленной португальской кухни по разумным ценам (основные блюда 10-15 евро), Tasca Kome заслуживает похвалы за такие блюда, как тартар из тунца, мясо и сыры, утиный рис, пирожные из трески и салат из осьминога. Здесь блестят скромные таверны.
20. Культура Ча – Байша
A Cultura do Chá входит в список благодаря отличным недорогим обедам, легким закускам, сэндвичам, салатам, супам, сладостям и, конечно же, чаю премиум-класса, который подается в их безмятежной столовой, спрятанной в Байше. Вегетарианские варианты многочисленны.
Рецензенты рекомендуют ресторан A Cultura do Chá, где подают восхитительные сэндвичи, салаты, пироги с заварным кремом и фирменные блюда дня стоимостью до 10 евро, приготовленные из свежих ингредиентов. Их тосты со сливками и грибами, витаминный салат и лимонный чизкейк получили высокую оценку. Это идеальное место для недорогого и расслабляющего обеда.
Помимо этих 20 лучших вариантов, Лиссабон предлагает еще десятки отличных ресторанов, где подают вкусные блюда, не тратя денег, например, Lost In, O Fumeiro, A Palmeira, Compañía das Culturas или Time Out Market. Гурманам стоит исследовать разные районы, чтобы открыть для себя больше местных жемчужин.
Во время ужина в Лиссабоне резервирование столиков обычно не требуется, за исключением ресторанов очень высокого класса. Обычное время приема пищи — обед с 1:3 до 7:9 и ужин с 5:10 до XNUMX:XNUMX. Повседневные закусочные и кафе будут предлагать еду в течение дня. Хотя кредитные карты широко принимаются, наличные по-прежнему распространены, поэтому имейте с собой немного евро. Обслуживание включено в стоимость, но за хорошее обслуживание принято оставлять XNUMX–XNUMX % дополнительных чаевых при оплате наличными.
В ресторанах Лиссабона есть что-то на любой вкус и бюджет. Придерживаясь местных закусочных и кафе, гурманы могут насладиться невероятной португальской кухней, не переплачивая. Наслаждаться восхитительными местными деликатесами, такими как морепродукты, мясо на гриле, треска и десерты, — одно из величайших удовольствий от посещения этого невероятного города.
